''

Желатин 20g

5900983020192
3,50 CHF

Пищевой желатин — это растворимый белок, который функционирует как прозрачный загуститель в пищевых продуктах.

Он вырабатывается из коллагена животных, их костей и соединительных тканей.

Желатин имеет слабо-желтый цвет, не имеет вкуса и запаха и выглядит как гранулированный порошок.

Желатин 20g

3,50 CHF
Количество

Осталось 20 в наличии или возможность заказать

  Security policy

(edit with the Customer Reassurance module)

  Delivery policy

(edit with the Customer Reassurance module)

  Return policy

(edit with the Customer Reassurance module)

Вот некоторые свойства, которыми обладает желатин в пищевом производстве:
• стабилизатор (предотвращает расслоение)
• загуститель (для желе, вкусных начинок и сиропов)
• клейкое вещество (используется для закрепления глазури на выпечке).

Желатин — это приблизительно 87-92% белка, а остальное – это вода и минералы. Он содержит все незаменимые аминокислоты, кроме триптофана.

У этого товара нет отзывов!