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Stockschwämmchen eingelegt 580ml
12,40 CHF
Tasse escluse
In süss-saurer Sosse gekochte Pilze sind auf unserem Tisch stets gern gesehene Gäste. Sie können als eigenständiger Snack dienen oder für Sammelsurium, Salate und andere Gerichte nützlich sein. Die Zusammensetzung der Pilze umfasst: Honigpilze, Wasser, Weinessig, Kräuter und Gewürze. Diese Pilze sind auf jeden Fall einen Versuch wert.
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Zutaten: Chinesische Stockschwämmchen (Pholiota nameko), Wasser, Salz, Zucker, Branntweinessig, Säuerungsmittel: Essigsäure, Knoblauch, Gewürze (Lorbeerblatt, Nelke, schwarzer Pfeffer, Dill).
Nährwertangaben je 100g: Energie: 154.8 kJ / 37 kcal Fett: 1.0g davon gesättigte Fettsäuren: 0g Kohlenhydrate: 5.0g davon Zucker: 2.0g Eiweiss: 2.0g Salz: 0.55g
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