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Torte Kievskij 450g

Torte Kievskij 450g

Der Kiewer Torte gilt heute als nahezu legendär.

Dies ist eine der Lieblingsköstlichkeiten vieler, die sich perfekt als Ergänzung zu einem Blumenstrauss eignet.

Eine Torte in klassischer Verpackung erfreut nicht nur Naschkatzen, sondern auch Retro-Liebhaber.

Die Kuchen sind wunderschön mit Buttercreme dekoriert, das Dekor in Form von Kastanienblüten sieht sehr ästhetisch aus.

Der Baiserteig wird mit einer großen Menge Nüssen bestreut, wobei das Originalrezept strikt eingehalten wird.

Solch ein leckerer Kuchen wird trotz seines attraktiven Designs wahrscheinlich nicht lange „leben“, weil man ihn einfach nur zum Tee oder Kaffee essen möchte.

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37,90 CHF Prezzo
Gnocchi fatti in casa con carne di maiale 1kg

Gnocchi fatti in casa con carne di maiale 1kg

Questi gnocchi sono indistinguibili da quelli fatti in casa, preparati dalle mani di una casalinga esperta.

Gnocchi di medie dimensioni. Il rapporto tra impasto e carne macinata è ottimo.

Ripieno a base di carne di maiale macinata. Durante la cottura, gli gnocchi non traboccano né si sfaldano.

Dopo la cottura, acquisiscono un sapore eccellente e un aroma unico.

17,95 CHF Prezzo
Geräucherte Sprotten in Pflanzenöl 120g

Geräucherte Sprotten in Pflanzenöl 120g

latvia.png Hergestellt in Lettland

Die Europäische Sprotte besitzt einen lang gestreckten und spindelförmigen Körper, der eine Gesamtlänge von etwa 16 Zentimeter erreicht.

Der Rücken der Fische ist blau bis blaugrau, die Seiten und der Bauch sind silbrig gefärbt.

Die fettreichen Sprotten gehören zu den wichtigen europäischen Nutzfischen. Sehr bekannt sind die geräucherten Kieler Sprotten.

Gesalzen kommen Sprotten der Unterart Sprattus sprattus balticus als (unechte) Anchovis auf den Markt.

Eine typische Zubereitungsart ist, die in Mehl gewälzten Sprotten reihenweise aufgespießt zu backen.

9,95 CHF Prezzo
Gewürz aus Georgien Chmeli suneli 50g

Gewürz aus Georgien Chmeli suneli 50g

Hergestellt in Georgien

Chmeli Suneli (georgisch getrocknete Kräuter“) ist eine georgische Kräutermischung, die im gesamten Kaukasus-Gebiet verbreitet ist.

Die Mischung ist eine typische Zutat georgischer Saucen.

Diese sind würzig, meist leicht säuerlich und werden aus Früchten, Nüssen und eben Chmeli Suneli bereitet.

5,95 CHF Prezzo
Babuschka traditionelle Semjonowskaja 6 Plätze 13 cm

Babuschka traditionelle Semjonowskaja 6 Plätze 13 cm

Set mit 6 Puppen. Jede Form ist aus Holz geschnitzt. Alle Nistpuppen sind wie echte russische Schönheiten geschaffen.

Das Gemälde ist „Semenovskaya“, seine charakteristischen Merkmale sind eine Kombination aus gelben und roten Farben.

In der Mitte ist immer ein Rosenstrauss gezeichnet. Diese Art der Malerei hat ihren Namen von der Stadt Semjonow in der Region Nischni Nowgorod, wo diese Nistpuppen hergestellt werden.

Puppen sind aus massiver Birke traditioneller Stil Matroschka sieht sehr beeindruckend aus, die Grösse ist kompakt. Auf der Rückseite der Matroschka befindet sich ein Stempel der Fabrik.

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49,95 CHF Prezzo
Caviale di salmone Chum 100g

Caviale di salmone Chum 100g

Il caviale di salmone Chum è una prelibatezza speciale del Nord Pacifico

Il caviale di salmone Chum proviene dalla nostra produzione principalmente dalle acque pulite dell'Alaska e si distingue per la sua qualità eccezionale e proprietà uniche. Questo tipo di caviale è una delle varietà più squisite di caviale di salmone e presenta grani grandi e lucenti con un diametro di circa 5-7 mm. La dimensione dei grani è significativamente più grande rispetto ad altri tipi di caviale di salmone, il che conferisce al caviale di salmone chum una consistenza speciale e un gusto unico. Il colore del caviale di salmone chum varia dall'arancione brillante al rosso chiaro, rendendolo un punto culminante visivo di ogni tavola. Il gusto del caviale di salmone chum leggermente salato è intenso e oleoso, con una sottile sfumatura marina. A differenza di altri tipi di caviale di salmone, il caviale di salmone chum ha un guscio delicato, ma allo stesso tempo elastico, che si scioglie piacevolmente in bocca.

Ragioni e modalità di presentazione

Il caviale di salmone Chum è una vera delizia per gli occhi e la scelta ideale per occasioni speciali come matrimoni, compleanni o feste di Capodanno. Può essere servito sui pancake con una cucchiaiata di creme fraiche. Si abbina bene anche con crostini di pane bianco o come contorno a uova in camicia e piatti di pesce. Inoltre, il caviale di salmone chum è considerato la scelta migliore tra il caviale di salmone quando si tratta di un regalo elegante e sofisticato.

Quantità e bevande adatte

Per un piacere gastronomico completo si consiglia di prevedere circa 30-50 grammi di caviale a persona. Le bevande secche e non troppo aromatiche sono più adatte al caviale di salmone chum. Una scelta classica è lo champagne, soprattutto Brut o Extra Brut. In alternativa ottimi vini bianchi secchi come lo Chablis o il Sauvignon

32,95 CHF Prezzo
Störkaviar Osietra 100g

Störkaviar Osietra 100g

Il caviale Osietra è una delle prelibatezze più costose e ricercate al mondo, segno di gusto raffinato e prodotto davvero esclusivo. Il colore delle sue uova varia dal marrone scuro al grigio-nero con una sfumatura dorata. Il suo gusto espressivo di nocciola e il suo aroma ricco rimangono invariati. Granulometria da 1,5 mm a 2,00 mm.

L'osietra o storione russo (lat. Acipenser gueldenstaedtii) è un pesce della famiglia degli storioni, che in condizioni naturali entra nei fiumi dal mare solo per deporre le uova. La maggior parte delle femmine depone le uova tra gli 8 ei 10 anni ogni quattro o cinque anni. Il peso medio è di circa 12 kg. All'inizio del XX secolo in Russia era molto diffuso lo storione russo, da cui il nome. Fu lo storione russo a gettare le basi per l'allevamento industriale di storioni nel 1955, poiché il caviale di questa specie si distingue per il suo eccezionale valore gastronomico e la qualità eccezionalmente elevata. Molti esperti lo collocano addirittura più in alto del beluga, anche se i chicchi dello storione russo sono più piccoli e hanno un guscio più elastico.

Il caviale è sempre una gioia che nasce dal cuore, ad esempio come regalo, come segno di gratitudine o come momento speciale di piacere per chi ti è più vicino.

198,95 CHF Prezzo
Caviale di storione nero 100g

Caviale di storione nero 100g

Il nostro negozio offre caviale di storione russo e siberiano da produttori affidabili e ad un prezzo conveniente.

Affinché tu riceva un prodotto veramente fresco, di alta qualità e comprovato e possa apprezzarne appieno il gusto, imballiamo con cura ogni barattolo di vetro in uno speciale imballaggio termico con elementi refrigeranti.

La linea Golden Line presenta caviale di storione prodotto nel pieno rispetto degli standard alimentari IFS (International Food Standard).

La qualità di un prodotto genuino si valuta “ad occhio”: il caviale è granulare, costituito da uova dense, uniformi per dimensione e tonalità, senza eccesso di liquido nel vasetto.

Il colore del vero caviale varia dal chiaro, al grigio, al dorato e al nero, a seconda dell'età del pesce.

Il caviale nero più pregiato e delizioso proviene da pesci adulti ed è di colore chiaro. "L'oro nero", come viene chiamato anche il caviale nella cucina russa, è famoso non solo per il suo gusto unico e ricco, ma anche per il suo alto contenuto di preziose sostanze nutritive, vitamine e minerali. Il caviale nero di storione può essere sia un delizioso antipasto che un regalo elegante per i propri cari.

Il valore del regalo sarà sottolineato dal cristallo Swarovski che adorna il coperchio del barattolo di caviale.

198,95 CHF Prezzo

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