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Gelatine 20g
Gelatine ist ein reines, natürliches Eiweiss, das aus tierischen Rohstoffen gewonnen wird, die Kollagen enthalten. Sie besteht zu 84 bis 90 Prozent aus Eiweiß, zu 2 Prozent aus Mineralsalzen, der Rest ist Wasser.
Als Lebensmittel eingestuft zählt Gelatine nicht zu den Lebensmittelzusatzstoffen mit einer E-Nummer. Damit erfüllt Gelatine als natürliches Lebensmittel unter anderem die Anforderungen an Clean-Labelling-Produkte, deren Nachfrage stetig wächst.
Bei der Lebensmittelherstellung wird möglichst darauf verzichtet, künstliche oder modifizierte Zusatzstoffe einzusetzen, die eine E-Nummer tragen müssen. Gelatine enthält weder Konservierungs- noch andere Zusatzstoffe und ist frei von Fett, Cholesterin und Harnsäureverbindungen.
3,50 CHF
Prezzo
Seesack der Armee der UdSSR Original 60x40cm
Vintage seltene original militärische Seesack SIDOR Rote Armee UdSSR.
55,00 CHF
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Kappe Original UdSSR
Советская пилотка - военный головной убор, появившийся в Первую мировую войну как часть экипировки летчиков. Поэтому слово пилотка образовано от слова пилот. При ремонте и техническом обслуживании самолетов форменный шлем и фуражка не очень удобны, что послужило причиной создания пилотки. В пехоту пилотка пришла в 1930-х годах как основной головной убор германского вермахта.
А перед Великой Отечественной войной она заменила буденовку и в советской армии. В СССР солдатские пилотки носили все от солдат до офицеров. Офицерская пилотка отличалась цветным кантом обозначавшим принадлежность к определенному роду войск.
45,00 CHF
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Kondensmilch gezuckert Vollmilch 8% 397g
Kondensmilch oder evaporierte Kondensmilch wird aus Milch durch Reduktion des Wassergehaltes hergestellt.
Das Herstellungsverfahren beinhaltete die Zuführung von Zucker nach dem eigentlichen Kondensierungsvorgang, wodurch die sehr dickflüssige gezuckerte Kondensmilch entstand.
Sie ist einer der beliebtesten Molkereiprodukte und wird zum Backen, zum verfeinern von Desserts und Waffeln genutzt.
Gezuckerte Kondensmilch ist aufgrund ihrer dickflüssigen Konsistenz z.B. als Brotaufstrich oder als Garnitur von Früchten oder Gebäck verwendbar.
6,90 CHF
Prezzo
Shiitaki eingelegt 530ml
Die Shiitakepilze werden eingelegt in einem delikaten Gewürz- und Kräutersud. Durch Verwendung von Knoblauch, Lorbeerblätter, schwarzen Pfeffer und Dill erhalten die Shiitakepilze einen abgerundeten und pikanten Geschmack.
9,90 CHF
Prezzo
Butterpilze eingelegt 530ml
Один из лучших видов грибов для маринования. Признание маслята заслужили не только из-за вкусовых качеств, но и благодаря своему полезному составу.
9,90 CHF
Prezzo
- Non disponibile
Milchkaramellen 400g
Durch die Verwendung von Butter wird der bekannte Milch-Karamell-Geschmack intensiviert und verleiht der Konsistenz eine besondere Cremigkeit.
Der dezente Eigengeschmack der Butter trägt zu einen besonderen Geschmack bei.
9,90 CHF
Prezzo
Sauerampfersuppe mit Bacon 480g
Sauerampfer ist eines der beliebtesten Wildkräuter und vielen noch aus der Kindheit bekannt. Dank seines säuerlichen Geschmacks ist er eine beliebte Zutat in grünen Saucen und gibt vielen Gerichten eine frische Note. In der Volksheilkunde gilt der Sauerampfer auch als verdauungsanregend und blutreinigend, seine Anwendung wird speziell während einer Frühjahrskur gepriesen.
In Frankreich ist Sauerampfer als Delikatesse so beliebt, so dass er in vielen Gärtnereien gezüchtet wird, um ihn in grösseren Mengen verfügbar zu haben. Auch bei uns ist Sauerampfer in manchen Feinkostgeschäften schon zu kaufen, allerdings macht das Selbstpflücken viel mehr Spass und ist zudem noch kostenlos. Zum Beispiel für eine leckere Sauerampfersuppe.
6,80 CHF
Prezzo
- Non disponibile
