Quali sono i benefici delle uova di merluzzo essiccate?

Il consumo regolare di uova di merluzzo rafforza il sistema immunitario, ha un effetto benefico sulla tiroide, sul cuore e sui vasi sanguigni, migliora l'emopoiesi e la composizione del sangue, rafforza il sistema nervoso, normalizza i livelli ormonali e il sistema riproduttivo umano.

Di cosa sono ricche le uova di merluzzo?

Vitamine e nutrienti rendono questo tipo di caviale un'acquisizione preziosa per chi tiene alla propria salute. Le uova di merluzzo contengono una grande quantità di acidi grassi polinsaturi Omega-3, vitamine A, B, C e D, oltre a iodio, potassio, calcio, sodio, zinco e fosforo. Le uova di merluzzo sono un antiossidante naturale.