Это блюдо, украинской кухни, известно во всем мире. Борщ – огромный источник витаминов и минералов.

Он содержит практически все, что необходимо человеку.

В состав борща входят: свекла, фасоль, белокочанная капуста, лук, морковь, картофель, томатной пасты, рапсовое масло, соль, пшеничная мука, сахар, чеснок, лимонная кислота и специи.

Борщ еще вкуснее, если к нему добавить сметану.