Гречневая крупа содержит большое количество магния, марганца, фосфора, меди и железа.

Все эти минералы способствуют росту и развитию детей.

Также в гречке содержится витамин B7, известный как биотин.

Он играет важную роль в обмене веществ и помогает организму расщеплять жиры, углеводы и белки.