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Kaviar
Fanggebiet: Kumpellachs (Oncorhynchus keta) Wildfang, Nordpazifik, FAO 67. Kumpel-Lachs-Kaviar ist geschmacklich am wertvollsten und großformatig. Kumpellachskaviar ist reich an Proteinen und enthält eine große Menge an mehrfach ungesättigten Omega-3-Fettsäuren. Diese...
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