¿Cuál es la diferencia entre el vodka y el aguardiente casero?

La principal diferencia radica en la tecnología: el vodka es un alcohol rectificado (alcohol puro diluido con agua), mientras que el aguardiente casero es un destilado (un producto destilado del mosto, que conserva el sabor original).

¿Por qué el aguardiente casero no produce malestar?

La ausencia de resaca tras consumir aguardiente casero no es una peculiaridad individual, sino un hecho científicamente comprobado. Investigaciones realizadas por el Instituto de Biofísica Teórica y Experimental y el Instituto de Investigación de Narcología del Ministerio de Salud de Rusia han demostrado que el alcohol etílico ultrapuro es más tóxico que el alcohol con pequeñas cantidades de impurezas.