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Chmeli Suneli ist eine georgische Kräutermischung, die im gesamten Kaukasus-Gebiet verbreitet ist.
Sie besteht zumeist zu gleichen Teilen aus getrocknetem, gemahlenen oder zerriebenem Koriander, Dillspitzen, Basilikum, Lorbeerblatt, Majoran, Bohnenkraut, Estragon, einer Spur Safran bzw.
Saflor und schwarzem Pfeffer. Mitunter sind auch Sellerielaub, Petersilie, Thymian, Minze...
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Hergestellt in Weissrussland
Unter Birkenwasser – auch als Birkensaft bekannt – wird eine süsslich schmeckende Flüssigkeit verstanden, die überwiegend aus dem Stamm, aber auch aus den...
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Speziell verarbeitetes artesisches Wasser, Zucker, Zitronensäure, Lebensmittelaroma "Estragon", Farbstoffe, Natriumbenzoat
Nährwertangaben: Kohlenhydrate 12,3g
Energiewert: 49 kcal/100 Gramm
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Das Senfpulver wird bei Bedarf mit Wasser angerührt.
Natürlich kann das Pulver auch so zum Würzen und Marinieren verwendet werden.
Mit Milch oder Rahm wird sein kräftiger Geschmack etwas feiner.
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Die Paprikasoße genannt "Adjika„ von Oma ist eine leichtscharfen Tomaten-Paprika-Sauce.
Durch die Verwendung frischer Saisongemüse ist es eine herrliche Vorspeise für jeden Anlass.
Ebenfalls gern verwenden als Dipp.
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Leicht gefiltertes Bier „Bolshaya Kruzhka“ ist ein Getränk aus hochwertigen Rohstoffen.
Dank moderner Produktionstechnologien...
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Das traditionell dunkelbraune Borodinski-Sauerteigbrot wird mit Roggen- und Weizenmehl gebacken und mit einer Prise Sirup oder Honig und würzigem Koriander veredelt.
Fast jeder Russe kennt den Geschmack dieses Brotes.
Was wissen wir über den Namen und seine Geschichte?
Es gibt eine bekannte Legende – schön und schaurig zugleich.
Im Jahr 1812 fiel der russische...
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