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Diese russischen Lebkuchen sind voller Gewürze und Honig
und schmecken dadurch wie Weihnachten pur.
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Dieses aromatische Lebkuchengebäck ist schon lange bekannt und wurde schon in der alten Rus gerne verzehrt. Jede russische Region hat ein eigenes traditionelles Prjanik-Rezept.
Prjaniki (Lebkuchen) haben zu Recht einen ganz besonderen Platz in der traditionellen russischen Küche. Die Nation backt sie seit mehr als tausend Jahren!
Zuerst verwendeten die Menschen Hefe und Mehl...
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Militärfäustlinge BTK-Gruppen VKBO VKPO (gesetzlich vorgeschrieben) – aus dem VKBO-Set sind zum Schutz der Hände vor Kälte konzipiert und eignen sich hervorragend für diejenigen, die unter rauen Wetterbedingungen dienen, und für diejenigen, die in der kalten Jahreszeit verschiedene Aufgaben ausführen...
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Die blaue Weste hat ein für die russischen Luftlandetruppen typisches Farbschema mit weissen und blauen Streifen.
Als Material...
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Für die Endpolitur von Kunststoffen, Kupfer, Stahl und fast allen anderen Metallen.
Vermeidet Kratzer und Makel.
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Wenn Sie ein Geschenk zum Vatertag oder eine sinnvolle Ergänzung Ihrer eigenen Outdoor-Kochutensilien suchen, ist dieses 7-teilige Grill-Set die richtige Wahl.
Es wird in einer praktischen Schürze mit verstellbarem Nackenband und integrierten Fronttaschen für jedes Grilltool geliefert.
Während die Schürze den notwendigen Schutz vor Spritzern bietet, bilden die Utensilien aus...
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Der Schaumlöffel oder auch die Schaumkelle sind ein wichtiges Küchenutensil und gehören für Hobbyköche und Profis zur Grundausstattung in der Küche. Durch die spezielle Form des Küchenhelfers lässt sich Gegartes mit dem Schaumlöffel leicht aus heissem Wasser oder Fett heben.
Mit diesem Küchenhelfer können Eiweissschaum oder andere Bestandteile aus Suppen oder Sossen abgeschöpft...
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Kernseifen, veraltet auch Natronseifen, zählen zu den Seifen und sind in der Regel Natriumsalze von Fettsäuren.
Sie haben eine weisse bis bräunliche Farbe und einen Fettsäuregehalt von 72 bis 75 %.
Sie werden meist aus Fetten geringerer Qualität gewonnen.
Kernseifen bilden die Grundlage für Zubereitungen, die oft Feinseifen genannt werden und mit pflegenden Zusätzen,...
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Doppeldeckerdampfer Messina mit Glasdeckel
24 x 12,5 cm/24 x 10 cm x 2 Stück/5L mit kapsulärem...
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Gelatine ist ein reines, natürliches Eiweiss, das aus tierischen Rohstoffen gewonnen wird, die Kollagen enthalten. Sie besteht zu 84 bis 90 Prozent aus Eiweiß, zu 2 Prozent aus Mineralsalzen, der Rest ist Wasser.
Als Lebensmittel eingestuft zählt Gelatine nicht zu den Lebensmittelzusatzstoffen mit einer E-Nummer. Damit erfüllt Gelatine als natürliches Lebensmittel unter anderem die...
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Kondensmilch oder evaporierte Kondensmilch wird aus Milch durch Reduktion des Wassergehaltes hergestellt.
Das Herstellungsverfahren beinhaltete die Zuführung von Zucker nach dem eigentlichen Kondensierungsvorgang, wodurch die sehr dickflüssige gezuckerte Kondensmilch entstand.
Sie ist einer der beliebtesten Molkereiprodukte und wird zum Backen, zum verfeinern von Desserts und...
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Die Shiitakepilze werden eingelegt in einem delikaten Gewürz- und Kräutersud. Durch Verwendung von Knoblauch, Lorbeerblätter, schwarzen Pfeffer und Dill erhalten die Shiitakepilze einen abgerundeten und pikanten Geschmack.
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Один из лучших видов грибов для маринования. Признание маслята заслужили не только из-за вкусовых качеств, но и благодаря своему полезному составу.
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Durch die Verwendung von Butter wird der bekannte Milch-Karamell-Geschmack intensiviert und verleiht der Konsistenz eine besondere Cremigkeit.
Der dezente Eigengeschmack der Butter trägt zu einen besonderen Geschmack bei.
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Sauerampfer ist eines der beliebtesten Wildkräuter und vielen noch aus der Kindheit bekannt. Dank seines säuerlichen Geschmacks ist er eine beliebte Zutat in grünen Saucen und gibt vielen Gerichten eine frische Note. In der Volksheilkunde gilt der Sauerampfer auch als verdauungsanregend und blutreinigend, seine Anwendung wird speziell während einer Frühjahrskur gepriesen.
In...
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