Wareniki mit Quark sind ein wahres Nationalgericht. Die leckeren Teigtaschen in Halbmond-Form sind bei dieser Variante mit Quark eine süsse Hauptmahlzeit oder eine leckere Nachspeise. Gefüllt mit Quark und ein wenig Rosinen ist dieses Gericht lecker, sehr nahrhaft und dabei nur nicht zu sehr gesüsst. Daher sind Wareniki mit Quark auch von den Nährwerten ein Traum und ein...

Wegen des fehlenden Glutens eignet sich reiner Buchweizen zwar nicht als alleiniger Inhaltsstoff zum Brotbacken, ist aber zur Ernährung von Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie geeignet. Daher gibt es mittlerweile unzählige Rezepte mit Buchweizenmehl und auch fertige Backwaren beim Bäcker. Buchweizen wird hauptsächlich in Naturkostläden, Supermärkten und Drogerien als...

Hiermit erhalten Sie eine Packung gerösteten Buchweizen, den Sie vielfach weiterverarbeiten können. Kochen Sie mit Buchweizen oder erstellen Sie sich damit ein leckeres Müsli. Buchweizen schmeckt besonders lecker mit Milch oder mit Sojamilch. Vermischen Sie diesen mit Beeren oder anderen Zutaten.