

INDIRIZZO: Kappelisackerstrasse 48 3063 Ittigen ORARI DI APERTURA: 9:00 - 21:00 TELEFONO:+41 78 264 34 84
Natürlich fermentierter Kwas mit dunklem Roggenmalzextrakt, der zum Backen von Schwarzbrot verwendet wird.
Diese Komponente verleiht Kwas einen cremigen Geschmack, eine satte Farbe und das Aroma gerösteter Brotkruste.
Ohne Konservierungsstoffe.
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Zutaten: Wasser, Zucker, Kwas-Würzekonzentrat (Roggenmehl, fermentiertes Roggenmalz, Braugerstenmalz), dunkles Roggenmalzkonzentrat (fermentiertes Roggenmalz, dunkles Braugerstenmalz, Roggenbrot), Säureregulator Zitronensäure.