Пищевой желатин — это растворимый белок, который функционирует как прозрачный загуститель в пищевых продуктах. Он вырабатывается из коллагена животных, их костей и соединительных тканей. Желатин имеет слабо-желтый цвет, не имеет вкуса и запаха и выглядит как гранулированный порошок.

Одним из известных и популярных является вариант такого лакомства, как черничное варенье. Оно имеет тёмно-синий цвет, который свойственен и ягодам. Вкусовые качества варенья из черники сочетаются с невероятной пользой для организма. Варенье из черники - это сладкое кушанье, которое можно употреблять в чистом виде с чаем, использовать в качестве начинки для выпечки, а также...

Это свекольно-томатная заправка для борща. В состав продукта входят: помидоры, морковь, лук, свекла, картофель, пастернак, соль, укроп, петрушка, лук-порей. Заправка придает борщу насыщенного темно-красного, свекольного цвета и выразительного овощного вкуса. С таким продуктом даже начинающий повар сможет приготовить потрясающе вкусное блюдо.

Эта горчица острая, вкусная и ароматная. Имеет красивую однородную консистенцию. Горчица русская острее немецкой или индийской, потому что по традиционному рецепту ее заправляют крепким уксусом. Это классическая приправа к мясу и рыбе. Она прекрасно подойдет для салатных заправок, соусов, а также дополнит и подчеркнет любое блюдо.

В баклажанной икре все компоненты (баклажан, морковь, лук, болгарский перец, томатная паста) жарятся на растительном масле. В термически обработанных овощах сохраняются все микроэлементы, которыми насыщены исходные продукты. Икра содержит молодые баклажаны, тёмно-синего, почти чёрного, цвета. У них тоньше кожура, меньше семян и нет горечи.

Огурцы классические хрустящие "Емеля" - это свежая и яркая закуска, впечатляющая своей мягкостью и хрустящей текстурой. С использованием минимального количества соли при консервации, огурцы сохраняют свой натуральный аромат и вкус. Сбалансированный рецепт с небольшим количеством сахара и специй подчеркивает деликатность огурцов и дарит им легкую пикантность.

В икре трески высокое содержание цинка, йода, кальция, витаминов А, С, D, В12, полиненасыщенных жиров Омега-3. Пара бутербродов с икрой в день способны укрепить иммунную систему организма, снизить артериальное давление и стимулировать рост волос.

Azerçay - среднелистовой черный чай первого сорта, выращенный особым способом и собранный с чайных плантаций Ленкоранского и Астаринского реги­онов Азербайджана. Чай имеет темный, золотисто-красный цвет, ароматизирован натуральным бергамотом.

Несмотря на то, что сотовый мед можно отделить и без специальных устройств, полезнее все-таки употреблять его в натуральном виде вместе с сотами. Для этого сотовый блок попросту режут на небольшие кусочки и тщательно пережевывают, как жевательную резинку. Кроме той пользы, которую приносит организму сам мед, пережевывание сот оказывает и другое комплексное действие: -...

Многогранный вкус классического темного шоколада «Бабаевский» в формате двухсотграммовой плитки, щедро сдобренной цельными ядрами фундука. Роскошь терпкой шоколадной неги окутывает душистые ореховые ядра, вплетающие свои утонченные нотки в симфонию насыщенного вкуса. Плитка большого формата – для тех, кто предпочитает растягивать удовольствие надолго.