Schweinswurst schmeckt ziemlich gut. Noch pikanter wird diese, wenn die Wurst vorab geräuchert wird. GERMES präsentiert Ihnen eine geräucherte Schweinswurst nach Originalrezept. Holen Sie sich diese nach Hause und tischen Sie einzigartige Sorten zum Abendbrot auf. Abwechslung in Sachen Wurst erfreut den Gaumen immer wieder.

Salo (ungarisch: szalonna, russisch, ukrainisch: са́ло, bulgarisch: сланина, rumänisch: slănină und polnisch: słonina) ist ein in Salz und Gewürzen gereifter, sechs bis zehn Zentimeter dicker Rückenspeck vom Schwein und ist eine traditionelle Spezialität der Küche Osteuropas. Er ähnelt dem italienischen Lardo. Zur Herstellung wird der Speck mit Salz, Pfeffer, Knoblauch oder Paprika...

Zutaten Schweinefleisch, Rindfleisch, Hühnerfleisch, Kartoffelstärke, Salz, Stabilisator: Diphosphate, Hefeextrakt, Zucker, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Gewürze, Gewürzextrakte, Knoblauch, Dextrose, Maltodextrin, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, F.

Zutaten Rindfleisch, Salz, Kartoffelstärke, Dextrose, Laktose, Zucker, Säureregulator Glucono-delta-Lacton, Gewürze (schwarzer, weißer und grüner Pfeffer), Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumisoascorbat; Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat.

Type of meat: pork, beef