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Origine de la grenade : District de Goychay, Azerbaïdjan
Catégorie de produit : Confiserie
Arôme : Arôme envoûtant de grenade avec des notes de pruneau, de fruits secs et de cerise
Goût : Moyennement sucré avec une agréable acidité. La longue finale révèle des notes de fruits des bois.
Température de service : 16-18 °C

La grenade est le symbole national de l'Azerbaïdjan, représentant la fertilité et la prospérité. L'Azerbaïdjan est réputé pour la culture de plus de 70 variétés de grenades, et le district de Goychay est considéré comme sa capitale. Chaque année, en octobre-novembre, s'y déroule le Festival de la Grenade (Nar Bayramy), inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO. La grenade est une importante culture d'exportation, connue pour ses grosses graines juteuses et sa couronne caractéristique.
Références spécifiques
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