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Cosa si abbina alle alghe? Si abbina bene a verdure, carne, pesce e frutti di mare. Può essere aggiunto alle zuppe tradizionali: borscht, shchi. Le alghe conferiscono allo stufato di verdure un sapore insolito, simile allo iodio. Prima di aggiungere le alghe congelate o secche ai vari piatti, è importante prepararle correttamente.
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