Ingredienti: carne di maiale 96%, acqua potabile, sale da cucina, spezie (con SENAPE), destrosio, rum, condimenti, aromi, colorante (E120), esaltatore di sapidità (E621), conservante (E250), correttore di acidità (E262, E331), stabilizzante (E450, E451), fumo di legno di faggio. Budello di salsiccia non commestibile (manzo). Può contenere tracce di UOVO, ARACHIDI, SOIA, LATTE, SEDANO, FRUMENTO.

Valori nutrizionali medi per 100g:
Potere calorifico 1110 kJ/264 kcal
Grassi 23,0 g
di cui acidi grassi saturi 9,1g
Carboidrati 1,0 g
di cui zucchero 1,0g
Proteine ​​15,0 g
Sale 2,1 g