Lo sgombro è un delizioso pesce di mare dalla carne tenera e grassa in cui non sono presenti ossa piccole, ma grandi, abbastanza facili da rimuovere.

Il metodo dell'affumicatura a freddo conferisce al gusto naturale del pesce una nota affumicata appetitosa, e la carne diventa un po' più secca e si scioglie letteralmente in bocca.

Lo sgombro affumicato è un piatto completamente autonomo che può essere servito tagliandolo in porzioni e aggiungendo patate bollite.

Puoi anche acquistare lo sgombro affumicato per preparare varie insalate o snack.

Il patè di pesce affumicato è particolarmente apprezzato: è facile da preparare, si conserva bene in frigorifero e i panini con esso sono oltre ogni lode!


- Una fonte di proteine ​​facilmente digeribili, vitamine, microelementi e preziosi acidi grassi Omega-3.

- L'assenza di additivi e conservanti permette di gustare il prodotto senza danni alla salute.

- Durante il processo di affumicatura vengono preservate le massime proprietà benefiche del pesce di mare.