Le pâté de foie et d'œufs de morue est un mets délicat, sain et apprécié, riche en acides gras oméga-3 et en vitamines A, D et E. On peut l'acheter tout prêt ou le préparer soi-même à partir de foie et d'œufs de morue en conserve, mélangés à des œufs durs, des oignons, de la mayonnaise, des herbes ou des épices, pour obtenir une texture mousseuse idéale pour les sandwichs, les croûtons ou...

La salade d'algues Chuka Russian Sea, 150 g, peut être consommée en plat séparé ou utilisée en complément des petits pains. Il se compose d’algues undaria, un ingrédient traditionnel de la cuisine japonaise. Le produit a un goût sucré, un arôme discret et une structure croustillante. Il s'accorde bien avec du poisson cuit à la vapeur ou poêlé. L'huile de sésame...

Le maquereau est un délicieux poisson de mer à la viande tendre et grasse dans laquelle il n'y a pas de petits os, mais de gros arêtes assez faciles à retirer. La méthode de fumage à froid donne au goût naturel du poisson une note fumée appétissante, et la viande devient un peu plus sèche et fond littéralement dans la bouche. Le maquereau fumé est un plat totalement...