La sardina del Pacifico è una sardina dell'Estremo Oriente, una specie di pesce molto popolare appartenente alla famiglia delle aringhe, nota per la sua carne tenera e l'elevato contenuto di acidi grassi omega-3. Si trova nell'Oceano Pacifico, principalmente intorno al Mar del Giappone, alle Isole Curili e alla Kamchatka.