Lettisches Roggenbrot passt gut zu geräuchertem Schweinefleisch und Fisch, gesalzenem Hering, Hanföl, Landbutter und Hüttenkäse, verschiedenen Käsesorten, Gemüse und Kräutern sowie zu Honig oder Marmelade.

Roshen Milchgebäck mit Buttergeschmack – genau das, was der Name verspricht: die perfekte Begleitung zu Ihrem täglichen Kaffee. Diese goldgelben Zuckerkekse bieten einen sanften Milchgeschmack mit einer feinen Butternote und ergänzen Heißgetränke, ohne sie zu überdecken. Knusprig, leicht mürbe und herrlich wohltuend – ein klassisches ukrainisches Gebäck, das Ihre Kaffeepause zu...

Roggenmehl enthält die Vitamine B und E; das Brot ist reich an Ballaststoffen und Mineralien und hat einen niedrigeren glykämischen Index als Weißbrot. Lettisches Roggenbrot ist zudem lange haltbar, sodass ein Laib mehrere Monate reicht.

Dieses nahrhafte und sättigende Brot mit vollem Geschmack ist reich an Protein, Ballaststoffen, Magnesium und Omega-3-Fettsäuren. Es wird üblicherweise mit Sauerteig oder Hefe gebacken und zeichnet sich durch seine dunkle Farbe, seine feste Konsistenz und den nussigen Geschmack dank der Hanfsamen aus. Passt hervorragend zu Käse und Vorspeisen.